“日本商场上超越40%的鳗鱼产品都是出自咱们荣信水产。”12月12日，“云话山东”系列外宣活动第五期之“深化外事服务助力农企开展”专题活动走进山东荣信水产食物集团股份有限公司，副总经理孙伟向记者介绍道，公司现在具有40000吨低温仓储和年产60000吨生熟海产食物的才能，具有鲜活、冷冻、蒸煮、烧烤、油炸、漂烫、盐渍等400余种花样产品，在国内外有杰出的出售运营途径和商场份额。

　　“在400多种产品中，预制菜产品有60多种，这一些产品放到微波炉里边加热今后就可以直接食用，像这款蒲烧鳗鱼，就可以放到微波炉里边直接冻结，做鳗鱼饭、鳗鱼寿司。鳗鱼是咱们公司主打产品之一，蒲烧鳗鱼、星鳗整条等都是销量非常好的产品。”孙伟说道。公司每年加工各类星鳗鱼产品大约2000吨，这些海鲜预制菜产品正飞越山海，走向千家万户。

　　据了解，现在公司正在重庆市正阳工业园区出资建造荣信集团黔江预制菜加工项目，首要出产鱼糜制品、虾滑及丸类系列新产品，出产北极甜虾、阿根廷红虾等即食产品，供给国内外超市和餐饮商场。项目建成后，将成为集农产品与水产品加工、交易、冷链仓储物流服务功用于一体的全程冷链系统仓储加工配送基地。项目总出资1.2亿元，估计带动500余人工作，将为黔江外贸和农产品加工业加快速度进行开展、促进当地及周边栽培饲养工业持续开展作出活跃奉献。

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