目前我们国家的国民经济规划中暂无直接对水产预制菜的内容，主要对食品以及预制菜行业发展趋势进行指导，根据我们国家国民经济“十五”计划至“十二五”规划，国家对行业的支持政策经历了从“建立食品安全体系”到“全力发展食品制造业;强化食品餐饮监管”再到“保障食品安全，制定完善食品安全标准”的变化。“十三五”规划中，我国提出“实施食品安全战略。完善食品安全法规制度，提高食品安全标准。完善对网络销售食品药品的监管”，“十四五”规划中明确“加强和改进食品药品安全监管制度，完善食品药品安全法律和法规和标准体系，加大重点领域食品安全问题联合整治力度”的重要任务。由此可见，食品安全一直以来都是我国饮食业发展的核心要求。

　　地方层面，各地有关部门纷纷响应国家政策号召，发布了适合各地自身发展的水产预制菜产业规划，包括保障水产预制菜产品安全供给、规范水产预制菜市场以及促进水产预制菜产业等。全国31个省市“十四五”期间水产预制菜发展目标如下：

　　从行业企业融资区域来看，近年来全国水产预制菜行业融资事件集中在广东、湖北、山东等地区省市，以上地区2018-2024年累计融资事件数量占比占全国总数的68%。其中，广东融资事件占全国融资事件总量的32%。

　　随着水产预制菜行业的持续不断的发展，行业内企业兼并重组活动时有发生。2021-2024年，水产预制菜行业兼并重组事件主要是通过纵向收购以满足企业一体化布局、通过横向收购完善企业的业务布局，以及在政府指导下对现有行业资源进行重新整合。

　　更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国即热食品(预制菜)行业发展前途预测与投资战略规划分析报告》。

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